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氢氧化钙在日常生活和工农业生产中应用非常广泛.如鲜鸡蛋进行呼吸作用会通过蛋壳表面的大量微小孔隙呼出二氧化碳.为停止鸡蛋的

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/30 13:39:06
氢氧化钙在日常生活和工农业生产中应用非常广泛.如鲜鸡蛋进行呼吸作用会通过蛋壳表面的大量微小孔隙呼出二氧化碳.为停止鸡蛋的呼吸作用达到保鲜的目的,人们常用石灰水作为保鲜剂,其原理可用化学方程式表示为______.
石灰水与鸡蛋呼吸产生的二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水,生成的碳酸钙沉淀覆盖在鸡蛋壳表面的大量的微小孔隙,停止鸡蛋的呼吸作用达到保鲜的目的,反应的化学方程式为:CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O.
故答案为:CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O.