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人只吃米饭的话会缺少哪些必要维生素

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/20 16:20:57
人只吃米饭的话会缺少哪些必要维生素
首先,维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素,只吃米饭的话,米饭中主要含有维生素B,少量维生素E,其实米饭主要是含有大量的淀粉,淀粉经过消化吸收变成葡萄糖,是主要的功能物质.所以只吃米饭你会缺少水溶性的维生素,如维生素C,和其他大量脂溶性的维生素,如维生素A,D,K等.谢谢.
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