牛初乳是什么?刚产完小牛的奶牛的奶可以让孩子吃吗?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/29 09:15:20

初乳是一种非常特殊的乳,它是所有雌性哺乳动物在产后2－3天内所分泌乳汁的统称.
　　初乳的特殊性首先表现在化学组分上：较之普通乳汁,初乳蛋白质含量更高,脂肪和糖含量较低,铁含量为普通乳汁的10—17倍,维生素 D和维生素 A分别为普通乳汁的3倍和10倍.对人类来说,初乳因富含免疫因子、生长因子及生长发育所必需的营养物质,是母亲产后提供给新生儿最珍贵的礼物.免疫球蛋白能形成抗体,与病原微生物及毒素等抗原结合,在新生儿自身免疫系统发育成熟之前保护其免受病原侵袭.新生儿在最初6个月不易生病,这就是母乳中的“原生免疫因子”在起作用.
　　但母乳毕竟有限,人类自然要寻找其它的初乳资源.牛初乳是母乳最佳的延续.牛初乳的严格定义是指乳牛分娩后72小时内采集的乳汁.现代乳品工业认为,乳牛分娩后最初6次乳汁较之常乳组成明显不同,不能直接出售,也不宜直接混入常乳用于常规乳品加工,这便是通常意义上的“牛初乳”.它富含免疫球蛋白、生长因子和多种活性酶,经大量的科学研究和临床实践,科学家们达到共识：不同年龄的人都能极大地得益于牛初乳的免疫保护,辅助治疗疾病和促进疾病的恢复.
　　牛初乳所含的免疫抗体比人初乳更多,因此牛初乳是一种卓越的营养食品.

刚生完小孩做月知识请问一下．刚生完小孩做月期中．是不是不能碰冷水．多久不能碰．还有热水．孩子在吃母乳．做母亲的不能吃什么奶牛吃的是什么草奶牛产奶的时间是否有限奶牛为什么能不停的产奶? 奶牛可以吃吗? 下列说法正确的 A公奶牛和母奶牛都能产奶B奶牛产奶的时间有限,并非终生都可以产 C牛奶中含有丰富的奶牛有分公母的么?产奶的牛全部都是叫奶牛么?有没有分黄牛奶牛和水牛奶牛的呀?不会是奶牛都会长成黑白花花的样子吧?公奶牛应一头奶牛一天要吃多少草料?可以产多少奶呀奶牛为什么可以产那么多奶? 什么牌子的牛初乳好?牛初乳怎么样? 一头健康的奶牛一天能产多少奶刚死的鱼可以吃吗.