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卡布奇诺怎么做

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/30 02:18:42
卡布奇诺怎么做
卡布奇诺
简介:
一半浓缩咖啡、一半鲜奶泡沫的调配方法,令原本单纯的咖啡瞬间变得丰富起来.香滑的咖啡总让人忘记烦恼、忘记时间,而记忆却越来越清晰.那一刻,你所拥有的是最平和最纯净的心境.
材料:
咖啡粉10g,淡奶油150ml,可可粉1茶匙(5g)
做法:
将咖啡粉放入咖啡壶中,加入100ml水,煮成咖啡倒入杯中.淡奶油倒入碗中用打蛋器搅打至松软起泡.
用大汤匙将搅打松软的奶油舀放到煮好的咖啡上,撒上可可粉即可.
香草卡布奇诺
简介:
细致的牛奶泡沫裹着冰冰的咖啡,再加上一个嫩滑的香草冰激凌球,这是夏天里的一种浪漫.夏天的味道是什么?是握在手里的那杯冰凉的香草卡布奇诺的味道.
材料:
卡布奇诺咖啡粉3汤匙(45g),牛奶100ml,香草冰激凌1球,麦芽精华粉少许
做法:
卡布奇诺咖啡粉以80ml的热水冲泡成浓浓的卡布奇诺咖啡.稍凉后,盖好盖子放入冰箱内冷藏1小时.
将牛奶、冷藏后的卡布奇诺咖啡放入搅拌机,盖好盖子高速打15秒.
打好后倒入杯中,放入1球香草冰激凌,并撒上麦芽精华粉即可.
卡布奇诺巧克力咖啡
材料:
工具:,家用咖啡机,打沫器,咖啡杯,材料:,咖啡粉10克,水150毫升,牛奶150毫升,巧克力碎少量
做法:
1.咖啡机取出滤网,不加咖啡粉,只加水,打开开关,通过开水的循环给机器预热,并去除机器的 味道;
2.放入滤网和咖啡粉,水槽加水,打开开关,流出少量咖啡后关掉开关,让咖啡粉蒸一下,20秒后再打开开关(这个步骤有利于更好地提取咖啡的成分和香气)煮好咖啡;
3.牛奶煮到微沸,倒一杯咖啡添加的牛奶的量,用打沫器打到原来体积的约1.5倍,打好后杯子轻震几下,震出大气泡再微微晃动杯子,让奶泡均匀;
4.咖啡杯用开水温热后倒约1/3的咖啡,倒入泡沫牛奶,最后撒上巧克力碎.