萝卜贮藏久了会变空心,为什么?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/27 16:20:31

萝卜贮藏久了会变空心,为什么?

萝卜在生长过程中,因品种与播期、施肥与培管、采收与贮藏等多种原因,都会使肉质根空心,影响食用品质和营养价值.现将其空心的原因和防止方法简述如下.一、萝卜空心的原因１、品种与播期萝卜的空心,品种间差异很大：肉质致密的小型萝卜,肉质根生长较慢,叶和根生长平衡,不易空心；肉质疏松的大型萝卜,肉质根膨大生长过快,根的生长大于叶的生长.播种过早,萝卜在高温干旱下生长,尤其是晚上温度高,生长停滞,消耗大量营养物质,容易空心；适期播种,使萝卜在日温较高、夜温较低、昼夜温差较大的环境下正常生长,不易空心.２、稀植与施肥萝卜在土质较肥沃、株行距较宽的条件下,肉质根生长过快,叶和根的生长失去平衡,使地上部制造的有机营养不足以供给地下部肉质根膨大生长的需要,容易出现空心.萝卜施肥不合理,特别是后期追肥过迟,用量过多,加之肥料品种搭配不当,氮肥施得多,使萝卜地上部生长过于旺盛,块根肥大,而引起空心.３、土壤水分土壤水分是影响萝卜空心的重要因素之一,尤其在肉质根形成期,土壤缺水,生长受阻,很易空心,若前期土壤潮湿,后期土壤干燥,不利营养物质的积累与运转,根部组织失水,也容易发生空心.４、采收与贮藏春夏类型萝卜品种,在采收偏晚或发生先期抽薹后而空心.冬贮萝卜,窖温过高,湿度偏低,因呼吸消耗快和水分散失而发生空心.窖温过低,肉质根受冻后也易发生空心.

萝卜放久了为什么会空心萝卜放久了为什么会空心? 为什么萝卜到了春天会空心为什么苹果切开放久了颜色会变青皮甘蔗为什么放久了会变红色? （2014•惠安县二模）家里的萝卜放久了，容易出现“空心”现象，这是因为（　　）为什么苹果（切开的）放久了会变颜色, 初一生物题 5题1、萝卜贮存久了就会空心,是因为体内的（）大量地被分解,这与植物的（）有关2、植物细胞既可以（）, 我们都有这样的生活经验萝卜、梨等很多种蔬菜或水果放久了就会空心，不如刚买回来的时候好吃，这是因为存放期间（　　）为什么?在温暖的环境中久放的萝卜会逐渐变成空心,其主要原因是胡萝卜的呼吸消耗了这是为什么啊?急氯化亚铁溶液保存久了为何会变黄色电灯泡用久了为什么会发黑?