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如何把蔬菜风干 脱水?（我这很缺菜 我想把蔬菜 风干保存）

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 15:15:46
如何把蔬菜风干 脱水?（我这很缺菜 我想把蔬菜 风干保存）
我们这里很缺蔬菜,风干
（我想的办法是：把菜洗干净后放在太阳下晒干,然后把晒干的蔬菜放进保鲜带中,然后用吸尘器把袋中的空气抽空.吃的时候直接放入水中浸泡还原.这样可行吗?）
蔬菜要分种类的.
像豆角、萝卜、茄子之类的,我觉得晒干、再泡开炖菜吃很好吃.
但是像叶子很多的菜……干了就成碎沫了.
我们家保存都是晒干,然后放在干燥、干净的地方就行.
对了,其次可以自己发豆芽.
豆子本来是没有维生素C的,但是发成豆芽就有了.
以前很多船员出航时,就是这么解决蔬菜问题的!
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