来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/20 10:21:49
血红蛋白分子中含574个氨基酸，4条肽链。在此蛋白分子水解时，需结合的水分子数和断裂的肽键数分别是 是都是570么？我知道574-4=570个肽键，但是需要结合的水分子数是有几个肽键就结合几个么？4条肽链间断裂需不需要水？
解题思路： 氨基酸的计算
解题过程：
蛋白质水解的时候，要断裂肽键，断裂肽键的时候要结合水，因为行成肽键的时候生成了水
答案是你说的，都是570
我看你的蛋白质的计算有点问题，过几天我的课程中有两节就是蛋白质计算的内容，希望你关注我的课程，学习之后你就都会了
最终答案：略
作业帮