前辈们好!请问做拉面时只有面粉/水/蓬灰/盐可以吗?
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请问做拉面和面时面、水、色拉油、盐、碱、蓬灰的比例多少?
做拉面 面粉 水 盐 拉面剂 的比例是多少?
请问:拉面 怎么做? 都用料?听说要用 蓬灰.(蓬灰是什么)?
请问兰州拉面里面的“蓬灰”是什么?
拉面剂和盐放到水里,再一点一点往水里加面粉可以不
面粉可以油炸食品吗?我想做糖醋排骨,但只有面粉,没有淀粉.一样可以吗?
和面时面粉、水、盐、碱、蓬灰等料的比例是多少?千万不要复制!
和面时面粉、水、盐、碱、蓬灰等料的比例是多少?
请问做面膜用的面粉是我们生活中可以吃的面粉吗
拉面和面时盐、碱、灰怎样用?可不可以同时溶化在所需用的水中?
和面时面粉、水、盐、碱、蓬灰等料的比例是多少?求求哥哥姐姐,说下!