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吃多了石榴好吗?石榴的营养价值?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/01 22:04:02
吃多了石榴好吗?石榴的营养价值?
突尼斯软籽石榴含糖量12.6%,含酸量0.29%,而红如意软籽甜石榴含糖量达到16.3%,风味较之甜润可口,出汁率87.8%,核仁特软(硬度2.9kg/m2)可食用,含可溶性固形物15.0%以上,甜度更高、营养价值更好. 我更喜欢吃软籽石榴,省的吐籽麻烦
1、防治口臭:用石榴籽煎汁后含漱,可以防治口臭和扁桃体炎;
  2、止泻杀菌:果皮为强力治痢药,有收敛作用.石榴皮内含有石榴根皮碱,对痢疾、伤寒、结核、绿脓杆菌等和各种皮肤真菌有抑制作用;
  3、生津止渴:鲜食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用;
  4、美化肌肤:脸色苍白的人可将石榴洗净后切成片涂抹于面部,待汁干后用清水洗净再敷以护肤品,可使皮肤红润起来.
  石榴为石榴科植物石榴的果实.产我国大部地区.以个大、色红黄、味甜酸者为佳.
  “榴者,天下之奇树,九洲之名果”,“华实并丽,滋味亦殊.商秋受气,收华敛实,千房同蒂,千子如一.缤纷磊落,垂光耀质,滋味浸液,馨香流溢.”这是晋代渊岳《安石榴赋》中的一段文字.它以生花妙笔,把石榴花果的生姿生态,色味香形写得千媚百态,美不胜收.
  石榴性味酸、甘、涩、温,入肾、大肠经.
  石榴果实中含有机酸、维生素C和B均较丰富,此外尚有蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质.
  石榴的果实、果皮、根及花均可作药.药用果实多用味酸者,有涩肠止血之功.果皮含鞣质、生物碱及熊果酸等,有明显的收敛和抑菌作用,为强力的治痢疾药.根皮含石榴皮碱,为驱虫要药,用于治疗肾结石、糖尿病、乳糜尿也有效.花可止血及赤白带下,还用以泡水洗眼,有明目效能.另外石榴子油还有雌性激素样作用.