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大部分酶由蛋白质组成,但是在化学反应后酶的质量和数量都不会减少,但是蛋白质是能被水解的,原因是

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/08 19:21:22
大部分酶由蛋白质组成,但是在化学反应后酶的质量和数量都不会减少,但是蛋白质是能被水解的,原因是
我不大明白你的问题.蛋白质能被水解是因为有些酶的工作就是分解蛋白质.