刚果红培养基鉴别产纤维素酶菌的原理是什么?（尽量说细致一点,主要是反应机理方面的.）

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/05/16 13:59:04

纤维素酶真菌和不产纤维素酶阴性对照菌毛霉在纤维素-刚果红培养基中刚果红染料移动,刚果红染料进入产纤维素酶真菌,产纤维素酶真菌首先分解纤维素物质为含有葡聚糖等结构的多聚糖类物质,多聚糖与刚果红形成多聚糖-刚果红复合物,复合物不仅被吸附在菌丝外,而且能被进一步转运吸收至菌丝内部.通过进一步的降解,多聚糖被分解而加以利用,而刚果红则被保留在菌丝体内,使菌落呈现红色.所以,纤维素-刚果红培养基可作为分离、筛选纤维素分解真菌的特异性培养基.

刚果红染色法筛选产纤维素酶菌株的选择标准是什么? 在分离纤维素分解菌的实验中,刚果红起到鉴别纤维素的作用,从而鉴别纤维素酶.但在刚果红倒平板前的加入法中,可能会因引入淀粉刚果红培养基筛选产纤维素酶菌株时候,如何测定水解圈与菌落直径啊具体操作如何 EMB培养基的鉴别原理是什么? 筛选产纤维素酶菌的培养基有哪一些,具体说明一下. 纤维素酶产品有国标吗主要是纤维素酶制剂产品方面的国标, 刚果红培养基的具体配方及ph值可以用添加刚果红的培养基分离纤维素分解菌吗? 在含有纤维素的培养基中加入纤维素分解菌后,过一段时间向培养基中再加入刚果红咳嗽的机理（原理）是什么? 关于MRS培养基MRS培养基筛选乳酸菌的机理是什么?根据MRS培养基的成分与乳酸菌的代谢产物反应来解释.请不要复制黏贴, 求刚果红培养基配方,