高压蒸汽灭菌器采用湿热灭菌法,在同样温度下,湿热的杀菌效果比干热好,有哪些原因?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/04/30 02:49:50

高压蒸汽灭菌器采用湿热灭菌法,在同样温度下,湿热的杀菌效果比干热好,有以下原因.
1.蛋白质凝固所需的温度与其含水量有关,含水量越大,发生凝固所需的温度越低.湿热灭菌时的菌体蛋白质可吸收水分,因而比在同一温度的干热空气中更易于凝固.
2.高压蒸汽灭菌器湿热灭菌过程中蒸汽放出大量潜热,进一步提高温度.在同一温度下,湿热灭菌所需时间比干热短.
3.湿热气体的穿透力比干热气体强,故湿热比干热收效好.高压蒸汽可以杀死一切微生物,甚至包括细菌的芽孢,真菌的孢子等耐高温的个体.灭菌的蒸汽温度随蒸汽压力增加而升高,通过增加蒸汽压力,灭菌时间可被大大缩短.因此它是一种最有效,使用最广泛的灭菌方法.

高压蒸汽灭菌器采用湿热灭菌法,在同样温度下,湿热的杀菌效果比干热好,有哪些原因? 湿热灭菌比干热灭菌效果好的原因在温度和时间相同的情况下,为什么湿热灭菌法的效果比干热灭菌法好湿热灭菌法中杀菌效果最彻底的是（） A.煮沸法 B.巴氏消毒法 C.间歇灭菌法 D.高压蒸汽灭菌法影响湿热蒸汽灭菌效果因素有哪些`` 同一温度条件下,为什么湿热灭菌较干热灭菌效果好? 干热灭菌于湿热灭菌的区别于效果为何湿热灭菌比干热灭菌效力高湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短好么? 同一温度下,湿热灭菌较干热灭菌效果哪个好?为什么? 影响湿热灭菌的因素有哪些 ALP高压蒸汽灭菌锅是湿热灭菌吗