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工人熬水胶,用两层锅锅中间装着水,这样就不会把胶熬焦了,利用了什么物理学原理

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/22 16:21:18
工人熬水胶,用两层锅锅中间装着水,这样就不会把胶熬焦了,利用了什么物理学原理
下层锅可能温度过高让胶水烤焦 而在其上再套一个锅中间放上水 这样下层锅温度再高由于水的最高温度为 100度(再高就气化了)所以上层锅的温度也不会高于100度 就避免了胶水会烤焦