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哪些常见固体溶于水是胶体?蛋白质溶于水是不是?牛奶呢?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/30 12:37:10
哪些常见固体溶于水是胶体?蛋白质溶于水是不是?牛奶呢?
胶体是指分散质粒子直径在1-100nm之间分散系.
所以蛋白质、淀粉溶于水都符合,是胶体.
牛奶一般也认为是胶体,有时也认为中浊液.
饱和FeCl3加放沸水中水解,得到Fe(OH)3胶体;
KI溶液加入AgNO3溶液得到胶体.