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由于水的沸点是98摄氏度,可判断出当时的大气压( )标准大气压

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:物理作业 时间:2024/04/30 03:56:57
由于水的沸点是98摄氏度,可判断出当时的大气压( )标准大气压
(填高于、等于或低于)
低于!
其实水从液体汽化成水蒸气的时候,主要是克服分子力.所以水是无时无刻不在蒸发.
而当大量的水分子被加热,平均动能(ε=2.5KT)超过水表面分子之间的引力能的时候,水就开始沸腾;或者换句话说,加热是水分子热运动加剧,当碰撞所获得的速度能够挣脱分子之间的引力,并且这个现象发生在大多数水分子中间的时候,水就沸腾了.
而气压在这个过程中相当于是提供了一个额外的压力,使得表层水分子更难脱离水表面.
题目中说水在98℃的时候就沸腾了,也就是说在温度T=371.15K的时候,水分子具有的动能就足以克服分子引力汽化,这充分说明了水上方的压力比标况373.15K的时候小,所以答案是“低于”!
事实上,高压锅里的水有可能在120℃时还没有沸腾,对比一下就知道了,高压锅里的压力就比一个标准大气压要大!