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为何刚果红染色法中说道微生物分解了纤维素会就出现透明圈,刚果红本身不就是就是红色吗?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/20 09:18:54
为何刚果红染色法中说道微生物分解了纤维素会就出现透明圈,刚果红本身不就是就是红色吗?
刚果红是一种染料,它可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物,但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应.在含有纤维素的培养基中加入刚果红染色后,再Nacl用漂洗,Nacl可以使结合不牢的刚果红洗去,这样就留下大大小小的透明圈