1．变性蛋白质的特性有：ABC 为什么D不是?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/04/28 05:28:48

1．变性蛋白质的特性有：ABC 为什么D不是?
A．溶解度显著下降 B．生物学活性丧失C．易被蛋白酶水解 D．凝固或沉淀
2.具有可逆的氧化还原特性的是（ C ）.
A.维生素C B.维生素B1 C.维生素A D.维生素K
3.同工酶之间的不同之处有（ABD ）.
A.B.C.催化反应的类型 D.专一性
4.下列有关运动对酶影响的叙述正确的是（ABD ）.
A.运动会引起酶发生适应性变化
B.不同运动方式所引起酶活性的变化不同
C.运动引起酶催化功能的适应可维持较长时间
D.运动引起酶含量的适应可维持较长时间
5．脂肪动员加强是会引起（AD ）.
A.血浆甘油三酯升高 B.血浆游离脂肪酸下降 C.血浆甘油三酯下降 D.血浆游离脂肪酸升高
6.长时间运动时能将酮体作为补充的能源物质的组织是（BC ）.
A.心肌 B.大脑 C.骨骼肌 D.肝脏利用酮体比较强的不是心肌、大脑、肾吗?为什么这里不选ABC?
7.长时间耐力运动时,酮体的生成增多对（B ）最重要.为什么不是C?
A.肝 B.脑 C.心肌 D.肾
8.了解运动时脂肪动员的程度可测定血液中的（ AB）.解释为什么C不选
A.酮体 B.甘油 C.脂肪酸 D.丙酮酸
9．关于酶活性中心的叙述,哪项不正确?C
A．酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域
B．必需基团可位于活性中心之内,也可位于活性中心之外
C．一般来说,总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中,形成酶的活性中心
D．酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程
E．当底物分子与酶分子相接触时,可引起酶活性中心的构象改变
二楼的朋友：关于6、7两道题你所说的原文是指什么书？我看的是科学出版社的《普通生物化学》，上面没有强调酮体对脑的意义。它只是说酮体容易透过血脑屏障和肌肉毛细血管壁，还提到一句“心肌、肾皮质利用酮体优于利用葡萄糖。”

1 变性蛋白质多数会凝固或沉淀,但不是一定.还与浓度和环境条件有关,在高浓度变性剂中就可能溶解.所以不是特性.
2 维生素A在视觉周期中反复在视黄醛与视黄醇之间转化
3 同工酶就是催化同一反应的不同分子,反应类型肯定相同,酶的性质和底物专一性都可能不同.
4 酶含量的变化保持时间长,因为酶的合成与分解相对较慢,酶活性变化是很快的.
5 脂肪分解,放出脂肪酸,一部分进入血液,当然血浆游离脂肪酸升高.一些器官需要的脂肪以血浆甘油三酯的形式运输,所以也升高.
6、7 看来长时间运动时心肌不用酮体.可能主要用脂肪酸,酮体供应大脑和骨骼肌.这个我不太清楚.
8 脂肪动员时生成的甘油都会运出,脂肪酸多数重新酯化.
9 形成活性中心的残基在三级结构上相邻,在一级结构上则未必,只要折叠后在一起就行了.

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