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酱油里面含不含黄曲霉素?霉豆腐里有黄曲霉素吗?

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/30 03:51:12
酱油里面含不含黄曲霉素?霉豆腐里有黄曲霉素吗?
食物变质或久存都会有黄曲霉素,蔬菜发黄、不新鲜也有黄曲霉素,水果腐烂变质也会有黄曲霉素.因此新鲜的食品、密封的酱油、油（在保质期内）因该不会有黄曲霉素.
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