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动物肝脏中含维生素A多还是维生素B多?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 00:23:05
动物肝脏中含维生素A多还是维生素B多?
只要求回答谁比较多就可以了,哪怕是多一点点.
含维生素A多
维生素A是由胡萝卜素转变而成的.胡萝卜、油菜、菠菜、韭菜中含胡萝卜素很多,动物性食物中以鸡肝、鱼肝含量最高,猪肝、蛋类含量稍少一些,市面所卖的浓缩鱼肝油,含量最为丰富,每10毫升含维生素A50万国际单位.