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验证药片中含淀粉用不用加水溶解

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/30 03:09:54
验证药片中含淀粉用不用加水溶解
有个实验,让验证要片中含淀粉,答案给加水溶解了,可是那样他不就水解了么,到底该怎么办?
药片中的淀粉一般是普通药用淀粉,这种药用淀粉没有经过变性处理,加入温度72度以下的水一般不会水解.淀粉水解需要特定温度\酸碱等条件要求的.
溶解了的药片溶液加入碘单质,变蓝就证明有淀粉 .因为碘遇淀粉变蓝色.