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米或者面和什么反应会变成红色?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/30 05:31:27
米或者面和什么反应会变成红色?
好多东西反应都可以变红……血、红颜料、红药水、红酒等等,这些基本是物理现象;
碘酒也可能让米饭变成红棕色或者蓝紫色,纯碱也有可能导致米饭变色,就是淀粉类发生酸碱值变化导致变色,这些属于化学现象;
灯光投影打过去的话也会让白饭变红,这是光电学现象……
看你具体要问什么了