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做包子时需要添加化学品吗?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/30 11:51:26
做包子时需要添加化学品吗?
包子膨胀起来变的好看靠的是化学品的作用吗?做那需不需要添加化学品,如果要是什么,对人体有没有害?是不是做包子的都有添加,我有看过没添加的做的就很难看,硬梆梆的,口感很不好.还有油条是不是同样道理?
包子是发面的,酵母你知道吧?面碱 油条是明矾 加的适量是没事的.放心食用吧!