请问一下雀巢淡奶油可以做什么?曲奇可以吗?饼干可以吗?
来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 12:18:03
请问一下雀巢淡奶油可以做什么?曲奇可以吗?饼干可以吗?
曲奇和饼干主要是用无盐黄油(光明的“奶油”实际上也是黄油)
淡奶油一般是两种用法:
1 打发:打发后就是一般见到蛋糕店用的那种奶油.主要用法可想而知,无非是蛋糕、摩卡花式咖啡等.还有一种比较经典的吃法是直接用草莓沾奶油,好像是法国人的吃法.
打奶油要注意时间的掌握,如果过度的话,奶油又会泄掉.这一过程不可逆转,一定要注意!
此外,关于雀巢的淡奶油.本人觉得这一款奶油偏腻,作为点缀尚可,但如做蛋糕就稍有不足.
2 做西式奶油浓汤.直接加到需要的汤里搅拌均匀就行了.我在家一般拿它做奶油蘑菇汤和奶油菠菜汤.菠菜汤要用专用工具把菠菜打碎哦~
这类汤品热量很高,要注意不要喝多呦~
淡奶油一般是两种用法:
1 打发:打发后就是一般见到蛋糕店用的那种奶油.主要用法可想而知,无非是蛋糕、摩卡花式咖啡等.还有一种比较经典的吃法是直接用草莓沾奶油,好像是法国人的吃法.
打奶油要注意时间的掌握,如果过度的话,奶油又会泄掉.这一过程不可逆转,一定要注意!
此外,关于雀巢的淡奶油.本人觉得这一款奶油偏腻,作为点缀尚可,但如做蛋糕就稍有不足.
2 做西式奶油浓汤.直接加到需要的汤里搅拌均匀就行了.我在家一般拿它做奶油蘑菇汤和奶油菠菜汤.菠菜汤要用专用工具把菠菜打碎哦~
这类汤品热量很高,要注意不要喝多呦~
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