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中华大地上下五千年的筷子文化?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:语文作业 时间:2024/05/02 01:07:54
中华大地上下五千年的筷子文化?
中华大地源远流长地大物广博大精深,筷子文化在中华文化中有很高的地位.
筷子古称箸,早在公元前11世纪我国已出现象牙精工制造的筷子.传说尧舜时代,洪水泛滥成灾,舜命禹去处理水患.大禹受命后,三过家门而不入,时刻与洪水搏斗.有一次,他乘船来到一小岛,饥饿难忍,于是用陶锅煮肉,因为烫手无法用手抓食.大禹不愿等肉冷却而浪费时间,于是就砍下两根树枝把肉从热汤中夹出,吃了起来.从此手下人见他这样吃饭,既不烫手,也不沾油腻,于是纷纷效仿,就这样渐渐形成了筷子的雏形.中国是筷箸的发源地,有史记载的用筷历史已有3000多年.在民间,筷子被视为吉祥之物.成双成对的筷子喻为"和和气气","快乐乐",其缺一不可,齐头并进,相互协助的精神,更是对中国传统爱情天长地久,始终不渝的体现.从最早的象牙,青铜筷到后来的竹,木筷制作工艺日趋精美,如今的筷子不仅是日常生活的必需品,其观赏,收藏的价值也令其成把玩一景.传统的中式筷子上方下圆的造型寓意天圆地方,天长地久;宝塔顶的筷子寓意出人头地.几乎每一双筷子都能说出一句独特的寓意.中国的筷子分为五大类.分别是:竹木筷,金属筷,牙骨筷,玉石筷和化学筷.李白有首诗写得好:金樽清酒斗十千,王盘珍羞值万钱.停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然.筷子作为饮食文化之一,源远流长,而单单就从我们人民使用筷子独特的这一点,就足以证明我们中华民族是一个勤劳,智慧和伟大的民族.