作业帮绿色食品标准中农药安全间隔期的含义是什么?
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/28 04:14:34
绿色食品标准中农药安全间隔期的含义是什么?
下载文件： 化学农药在气候条件的影响下,通过农作物体内酶的作用,土壤微生物作用,农药本身的异构或裂解以及光解,水解、碱解,其残留量会逐渐降低甚至分解到完全不存在.农药在农作物中的残留量与农药品种、剂型、浓度和施用量有关,气候条件也是一个重要因素,时间的长短则是一个决定性因素.一般来说,时间越短,农药降解越少,残留量越高,反之,时间越长,残留越低.农药最后一次施用的时间到收获日期相隔的天数,保证收获农作物产品的农药残留量不会超过国家规定的允许标准,这段时间就叫安全间隔期或安全等待期. 农药安全间隔期对于蔬菜生产尤其重要,因为蔬菜生产周期较短,用药次数相对较多,能否正确掌握安全间隔期,对蔬菜安全性有着直接的关系.安全间隔期的长短,是与药剂的种类、作物种类、地区条件、季节、施药次数、施药方法等因素有关.绿色食品农药使用准则严格规定了农药使用的安全间隔期.例如,在蔬菜上,几种常用农药的安全间隔期为：溴氰菊酯2天,百菌清7天,扑海因3天,多菌灵5天,杀毒矾锰锌3天.