pc水桶能存放自酿葡萄酒吗?

酒味太浓,有一个可能就是你在酿酒的过程中放的糖太多了,因为糖份越多酒精度越高,酒味就越浓,有一个好方法就是在你饮用时可以适当的冲点雪碧,口感也是很不错的.但却记不能冲水,冲了水就浪费了.

应该是温度的原因,如果是红葡萄发酵应该要在20度以上.白葡萄的发酵温度在10-20度.温度太低发酵是无法启动的,再加酵母也启动不了.再问：那该怎么办？就这样喝汁吗？再答：最好还是给加个温放在室内让发酵

葡萄酒整个发酵过程不需要密封的,盖上几层布即可,或用塑料布盖上橡皮筋扎好就行,不要密封一点气不透,那会因里面产气撑坏容器的.

自酿葡萄酒发酵罐的盖子在发酵的过程中千万不要拧紧,因为在发酵过程中会不断有二氧化碳是释放出来,如果拧紧了瓶盖,二氧化碳无法散发出去,就会导致发酵罐内气压增大,发生爆炸的危险.

两瓶葡萄酒原料一样的话,可以混一起!做好后,最好密封保存!打开倒酒没事的!又不是长时间敞口!

自酿葡萄酒时如果加糖过多会影响发酵的启动,使发酵初期缓慢,时间延长,因为这时候酵母需要扩大培养,是酵母增殖阶段.一般加糖量为葡萄量的五分之一以内即可.

自酿葡萄酒时,葡萄汁在主发酵过程中会产生大量的二氧化碳气体,会使发酵罐的整体液面升得过高.为防止在此过程中酒液溢出发酵罐,所倒入的发酵原料最多只能占整个发酵罐容积的3/4.另外为了及时将发酵产生的二氧

葡萄酒发酵时间：八九月份一般在20天左右,天气越冷,需要的时间越长.

不要装满,一般2个星期,我在家自己也做.

你现在几天了,二次发酵肯定会出现酸化.七天应该分离澄清液体.现在可能是酒液澄清不够干净.有参杂.再问：今天是分离后的低天，

会有事.首先你做酒的简单的方法不会有问题.你可能担心的是发酵的时候会和桶的塑料产生化学反应,出来对人体有害的东西.这个你可以去查一下饮水桶的制作材料就可以了.一般饮水桶的使用期限是三年,这是装纯净水的

塑料和瓶子都是可取的,塑料要pp的（聚丙烯）安全防化学性能好,塑料在常温下表现良好,酿酒条件完全满足,但美观上,心里上有玻璃的还是首选啦!白糖和冰糖从成分上讲区别不大,但冰糖的大分子更难被酵母分解,而

我家每年都自己做葡萄酒的要用紫葡萄做,洗净晾干后,把葡萄揉碎,放进白砂糖搅拌,然后密封起来发酵一星期,然后搅拌一下密封好再发酵一星期,然后用纱布把杂质过滤出来,剩下的酒液放在密封的容器里,沉淀几天,把

还是让它自然发酵的好18度就可以了

皮渣分离后需要静置2天,等液体出现分层后再将上面的酒装灌陈酿,下面的是果肉或在葡萄籽等的混合物,一定要注意在静置期间不要搅动,避免过分氧化.灌装后要密封.一定要密封,根据不同的罐体选择不同的密封方式

要用专门的葡萄酒酵母才行啊.你可到淘宝的悠然自酿红酒坊去买他们的进口酵母,挺好用.而且还有专门的技术指引.

材料：6斤葡萄1.8斤冰糖一个腌酸菜用的陶瓮　　1.将陶瓮洗干净,并用开水消毒.将整串的葡萄轻轻放在凉开水中涮洗几下,捞起,把葡萄摘下放到干净的菜篮里晾干表面水分.　　2.把葡萄整颗捏烂,放到陶瓮里,

自酿酒的成熟不是看葡萄皮的颜色,而是看酒的颜色,当酒的颜色与葡萄皮的紫色差不多时,就可以了,过滤之后不用放葡萄籽,一般在夏天过程为10至15天.

葡萄酒厂的用量是红葡萄发酵50-60吨葡萄汁用9-10Kg酵母,折合一下10g酵母能发酵40-50Kg葡萄,这个说法是对的,10g酵母只发酵5Kg葡萄有点奢侈了（不是不可以,只是发酵启动速度快了）,要

能,酒精其实就是酵母繁殖期间,以糖为食,然后在糖分解后的产物,同时产生的还有二氧化碳.简单点说,只要你酿酒用的葡萄里含有糖这种物质,你做出来的葡萄酒里就一定会有酒精.但酒精度的高低取决于葡萄含糖量的多