芹菜炒香干的做法

先将芹菜切小段放开水焯一下,然后凉一下,就开始剁碎.剁碎可不是容易的活儿,就那么些芹菜我剁了将近2个小时,剁好的就开始控芹菜里的水.控出来的芹菜水,翠绿翠绿的,我舍不得倒掉,就放在一个碗里（结果没有找

材料猪前腿瘦肉、湖南辣椒（最好是俗称鸡肠子辣椒的那种）,肥肉少许、拍蒜子.酱油、盐、味精、菜籽油.做法瘦肉切片用盐、酱油稍微入味.辣椒切片,蒜子拍松.爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等调味即可.小诀窍:简

蘑菇种类多,味道鲜美无比,随便什么蘑菇基本上都可以用来炒肉片的,再挑食的人都食过番寻味!这里就给你推荐几种,详情可以到“食养家”去看看!　　蘑菇炒肉片　　材料：　　食养家干鸡腿菇、瘦肉、胡萝卜、青椒、

芹菜是家常菜,我们的餐桌上经常见到的普通菜.我们在吃芹菜时先要“择菜”,把叶子和跟去掉,然后用芹菜的茎来入菜.其实,从营养食疗学上来说,芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过

素炒豆腐皮豆腐皮200克、红萝卜30克、香菜10克、生姜10克、葱10克.精盐3克、味精3克、湿生粉2克、生抽5克、黄酒5克、麻油2克、花生油15克.炒该菜肴时,锅要烧红,用急火快炒.①豆腐皮和红萝卜

把肉切成丝或片,放些芡粉兑点儿凉水搅匀,青椒也切成丝.炒锅里注入油烧热,放入准备好的肉丝（片）,用锅铲快速翻炒一小会儿起锅装盘备用,锅里留下少许油,放入青椒翻炒一小会儿,再放入肉丝一起翻炒,放入盐和味

白菜炒木耳主料：大白菜(青口)250克辅料：木耳(水发)100克调料：酱油8克,盐3克,味精1克,花椒粉1克,大葱5克,淀粉(玉米)5克,大豆油25克【做法】：1.把发好的木耳摘洗干净；2.选白菜的中

用料主料芹菜400g猪肉300g调料食盐适量味精适量十三香适量小麦面粉适量芹菜猪肉馅饺子的做法1.面粉加水和面,醒20分钟芹菜猪肉馅饺子iI.jpg2.猪肉馅放入容器,加入盐,味精,葱花,十三香拌匀芹

将鸡洗净后切成2-3cm的小块,放在碗中,加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟入味姜、蒜切片,葱切段备用干辣椒剪成小段备用锅中倒入油,烧热放入鸡块略炸,炸至金黄色后,盛出沥油再次下锅用大火炸一遍炸至表面金黄

辣椒酱把辣椒洗干净,切成小圈圈,就是比较小的圈,方便一些.然后准备一些配料,比如花生、核桃（最好是干的）、为了不是很辣可加一点水果,不宜太多,还可加一些芝麻.然后就开始炒了,将酱在油里面炒一炒,倒入辣

然后切成小段.瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片.\x0d2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水\x0d3、再放少许油,下瘦肉片,放酱

主料：茭白　辅料：芽菜、红柿子椒调料：盐、鸡精、料酒、酱油、香油烹制方法：1、将茭白、柿子椒分别切成条备用；　2、坐锅点火倒入油,先放入芽菜煸炒片刻,再放入茭白翻炒,炒至茭白发黄后,烹入料酒,加入少许

香菇炒肉的做法：主料：猪肉200克,食养家香菇200克调料：猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克1.肉和香菇分别切片；2.肉用盐、料

那下面的我来翻译好了!发糕（FaGao)韭菜银牙炒鸡蛋面(Silverfangsscrambledeggs.Leek)咸菜炒饭(ThepickleFriedrice）蒜苗炒黄豆芽（Garlicbolt

凉拌芹菜的做法：芹菜切成段,烧一锅水,开,放芹菜适量,变色捞出,放入旁边一大盆凉开水里,及时冷却,（否则,芹菜会黄）,然后用手捞出滴干水分,加海天金标生抽王、胡椒、麻油,拌匀,及时享用.可以不给醋.

一是：鸡肉、香菇、生抽、蚝油、盐、糖、姜、葱白、芝麻油各适量.鸡洗净沥水切小块、香菇洗净沥水切片、姜切片、葱白切段.锅中放油,八成热后放入鸡块,大火翻炒,煸去鸡肉的水分,一直炒到鸡头表面略焦.放姜葱,

、肉糜内加入一个鸡蛋.2、加入适量姜汁（或姜末）,先搅拌至蛋液和姜汁完全吸收进肉中.3、加入适量老抽,生抽,料酒,盐,糖.4、加入京葱末,搅拌至肉糜有一定弹性.5、加入芹菜粒,调入适量葱头油,继续搅拌

材料：西红柿,鸡蛋配料：植物油,盐.注意：西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精.这也是做这道菜的时

金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,英文为：“EnokiMushroom”,植物学名为Flammulinavelutiper(Fr.)Sing.因其菌柄

先把油放锅里在少洒点盐油辣以后放香干煎炒加点鸡精适量的盐加少许开水OK了、真够美味的