热菜有多少种味型-搜答案-拍题作业网

1.Whatarethespecialtiesofyourrestaurant?2.InChina,theappetizersareusuallyservedbeforethemaincourse,w

食用原料经加工改刀后,通过各种传热方式或方法,经合理调味与恰当的火候烹制出的菜肴,食用时具备符合就餐者生理要求的热度,这样的菜肴,就是热菜.　　冷菜,又叫冷荤、冷拼.所以叫冷荤,是因为饮食行业多用鸡、

会的.微波炉有磁辐射,在封闭的情况下,也会有少量辐射溢出,天长日久就会对身体造成伤害.建议少用微波炉热饭热菜.

夏天吃了热饭热菜后,你就会感觉到渐渐得饱了.

一般6个冷盆+8道热菜足够了.

凉菜区、colddisharea热菜区、hotdisharea主食区、mainfoodarea风味区、specialfoodarea汤粥区soup&porridgearea

4X+2Y=102X=Y+3X=18Y=15热菜18元凉菜15元怀念儿童时光呀.好好学习!

不是微波炉的原因!是夏天热,再加上平时吃的东西才会上火!多喝些绿豆汤,西芹百合,西瓜,下火清热!

I=W/Ut=72/6*30=0.4AR=U/I=6/0.4=15微波炉：W=UIt=220*3*5*60=198000=198KJ

不会出现毒害作用,但是树脂在合成过程中加入了大量配合剂.高温时会微量分解,对人体有少量的毒害

什么是冷菜热菜

冷菜与热菜的区别冷菜,又叫冷荤、冷拼.所以叫冷荤,是因为饮食行业多用鸡、鸭、鱼、肉、虾以及内脏等荤料制作；所以叫冷拼,是冷菜制好后,要经过冷却、装盘、如双拼、三拼、什锦拼盘、平面什锦拼盘、高装冷、花式

备菜间：操作台,水槽,货架子等.（绞肉机、土豆去皮机、洗菜机等机械设备）凉菜间：切配（操作台、低温工作柜、台面立架）,货架子,冰柜,制冰机,水槽等热菜间：各种炉灶,打荷（操作台、拉门柜、热荷柜等）,切

功率=VA=220*3=660W660/60*5/1000=0.055W即0.055瓦

剩菜在锅里重复加热会产生亚硝酸盐等有害物质,减少有害物质的产生你可以隔水蒸热~剩饭的话倒没多大问题~现在吃了对身体不好的东西多了,尽量避免就是了~凡事都不是那么绝对~

如果是素菜冷一点无妨如果是荤菜一定要加热馒头凉一点没事但汤和稀饭一定要喝热的!

是要翻译不?Weorderedthreehotdishesandacolddish.从汉语看也没什么语病

Afterthehotfooddish--colddish--foodthesweetsnack--fruit--servesfoodaccordingtothisordercarrieson,ify

建议你直接到各酒店的店堂里直接咨询.那里会有大堂经理或专业的点菜师傅帮你.你所讲的标准,各家酒店不一样,各地也不一样.多问几家.

一、热菜:maindishes(即主菜)hot/heateddishes二、凉菜colddishes

从它们第一个字上面就有区别,一个是冷,一个是热.