作业帮淀粉变蓝然后加维c
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/30 10:00:54
将碘置换出来,碘单质使淀粉溶液变蓝.往KBr和KI的混合物溶液中通入过量氯气,生成碘单质,溴单质,KCl.把溶液蒸干,残渣灼烧,碘单质易升华,溴单质易挥发,最终剩余的物质为KCl.
淀粉分为直链淀粉和支链淀粉,直链淀粉是淀粉中使碘显蓝色的部分.直链淀粉并不是朝一个方向伸展的直线状结构,而是由分子内的氢键使键卷曲成螺旋状的立体结构,螺旋中有一定的空腔,碘分子可钻入空腔,蓝色就是淀粉
不是一种络合物,而是形成了一种碘与淀粉形成了一种包合物,这个淀粉一定要是支链淀粉才能与碘反应生成蓝色的,直链淀粉不能与碘反应的.里面有比较详细的解答.淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质是生成
淀粉是白色的,碘酒是褐色的,淀粉遇碘酒会变蓝色,这是淀粉的特征鉴别反应.例如,向混合物加碘酒变蓝色,那么该混合物中就含有淀粉.
不是一种络合物,而是形成了一种碘与淀粉形成了一种包合物,这个淀粉一定要是支链淀粉才能与碘反应生成蓝色的,直链淀粉不能与碘反应的.这个可以参考书的,里面有比较详细的解答.淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘
这个其实不用追究,之所以发生颜色的变化,就是因为淀粉和碘在一起发生了化学反应,生成新的中间产物,而这种中间产物是有颜色的.并不是两个物质中有一个自己变了颜色,其实应该说是两个一起变色.其他的酸碱指示剂
淀粉遇到碘酒变蓝
淀粉不就是面粉吗?有什么区别吗?
淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质是生成了一种包合物(碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了）,这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色.天然的淀粉组成成分可以分为两类：直链淀粉和支链淀粉.
首先先明确碘单质使淀粉变蓝的原理：淀粉分为直链淀粉和支链淀粉,直链淀粉是淀粉中使碘显蓝色的部分.直链淀粉并不是朝一个方向伸展的直线状结构,而是由分子内的氢键使键卷曲成螺旋状的立体结构,螺旋中有一定的空
淀粉是由葡萄糖组成的糖类大分子,遇到碘会变蓝.因为碘分子进入葡萄糖分子后,分子间的作用力(价键作用力)使两者结合地紧密,这样的结构使得光通过分子时发生散射(物理原因),成蓝色.
因为只有碘单质才会让淀粉溶液变蓝
是两者形成的包合物是蓝色的,并不是说单单碘变蓝或者淀粉变蓝.原理：淀粉是白色无定形粉末,由直链淀粉（占10—30%）和支链淀粉（占70—90%）组成.直链淀粉能溶于热水而不呈糊状,支链淀粉不溶于水,热
淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质是生成了一种包合物(碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了）,这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色.天然的淀粉组成成分可以分为两类：直链淀粉和支链淀粉.
不能,只有碘单质才能,除非加热碘食盐,使盐分解生成碘单质,但是碘又会升华,所以还是用碘酒吧
是淀粉变蓝而不是碘酒!生成了络合物!
简单讲:淀粉（C6H12O6）n属于多糖类,它遇到碘元素的时候,会发生反应,生成的化合物显蓝色,所以我们会看到上述的现象.详细讲:淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质是生成了一种包合物(碘分子
先加碘酒变蓝,在加唾液蓝色退去（淀粉与唾液反应成麦芽糖）希望采纳
淀粉一般用来检验I-,即碘液,俩种表述我一样,具体反应如下：直链淀粉遇碘呈蓝色,这并非是淀粉与碘发生了化学反应(reaction),而是产生相互作用(interaction),而是淀粉螺旋中央空穴恰能
当然是化学反应I2可以改变淀粉的化学结构,两者结合成为另一种构型