天冬酰胺与茚三酮

氨基酸和茚三酮的水合物在弱酸性溶液中一起加热,引起氧化、脱氨反应.生成物呈蓝紫色,在570nm处有最大吸收；但脯氨酸和羟脯氨酸的生成物呈黄色,最大吸收波长是440nm.所以这种说法不对

脯氨酸与一般α-氨基酸不同,没有自由的α-氨基.在加热条件下,氨基酸或肽与茚三酮反应生成紫色（与脯氨酸反应生成红色）化合物的反应.茚三酮反应,即：所有氨基酸及具有游离α-氨基的肽与茚三酮反应都产生蓝紫

脯氨酸等仲胺氨基酸与茚三酮反应生成黄色物质.该反应可广泛用于各种氨基酸的定性或定量测定.

生物化学的课本上有氨基酸的结构式,自己数数就好了再问：你数完是多少？再答：天冬酰胺：2个谷氨酰胺：2个赖氨酸2个精氨酸2个氨基，一个亚氨基摘自《生物化学》第七版，查锡良主编，人民卫生出版社再问：贺银成

(9)氨基酸及肽类①茚三酮检出物：氨基酸、胺与氨基糖类.溶液：本品O.2g溶于乙醇l00ml中.方法：喷后于110oC加热.结果：呈红紫色斑点.

分子式C9H6O4.又称水合三酮化茚,水合茚满三酮或茚满三酮.其结构式表示如下：分子量178.14,熔点250℃（分解）.多种方法可以制备茚三酮.经典的方法是以二酮二氢化茚制取.二酮二氢化茚又可从邻苯

在弱酸条件下（pH5-7）,蛋白质或氨基酸与茚三酮共热,可生成蓝紫色缩合物.此反应为一切蛋白质和α—氨基酸所共有(亚氨基酸如脯氨酸和羟脯氨酸产生黄色化合物).含有氨基的其他化合物亦可发生此反应.

天冬酰胺的R基有1个N，多肽有17个N（含有2个天冬酰胺），那么除去天冬氨酸R基的两个N，还有15个N．要求肽键最多，那么其它氨基酸的R基应不含N，每个氨基酸只含1个N．所以多肽中有15个氨基酸，如果

茚三酮是一种用于检测氨或者一级胺和二级胺的试剂.当与这些游离胺反应时,能够产生深蓝色或者紫色的物质,叫做Ruhemann紫.茚三酮常用来检测指纹,这是由于指纹表面所蜕落的蛋白质和肽中含有的赖氨酸残基,

本来以为酰胺多了个氨基亲水性更强,现在知道了,酸的亲水性比酰胺强,所以应该是天冬氨酸>谷氨酸>天冬酰胺>谷氨酰胺谷氨酸烷烃链长,亲水性小,所以天冬氨酸>谷氨酸酸比酰胺亲水性强.

一种

茚三酮（ninhydrin）各种氨基酸和多肽和它在弱酸性溶液中加热,发生氨基酸氧化,脱氨,和脱羧反映,然后茚三酮与反映产物——氨和还原性茚三酮反映,最终生成蓝紫色化合物还原性茚三酮就是连2个羟基的那个

1.选D.天冬酰胺的R基为（—C2H4ON）,R基中有1个氮原子,C63H103N17S2多肽中含有2个天冬酰胺,肽中去掉这2个氮原子,就是氨基酸数,氨基酸数为15个,最多有肽键14个2.选B.放大倍

每个肽建含有一个N,如过除了天冬氨酸其他的AA没有包含N的R基可以认为此肽链AA数目最多,肽链末端有一个游离的NH2,即AA的数目为1752-2-1+1=1750再问：AA数？再答：AA代表氨基酸

氨基酸与茚三酮水合物在弱酸条件下共加热时,氨基酸被氧化脱氨、脱羧,而茚三酮水合物被还原,其还原物可与氨基酸加热分解产生的氨结合,再与另一分子茚三酮缩合成为蓝紫色化合物,称为罗曼紫（Ruhemann's

氨基酸与茚三酮水合物在弱酸条件下共加热时,氨基酸被氧化脱氨、脱羧,而茚三酮水合物被还原,其还原物可与氨基酸加热分解产生的氨结合,再与另一分子茚三酮缩合成为蓝紫色化合物,称为罗曼紫（Ruhemann's

脯氨酸浓度太高了!

天冬氨酰不是酸性氨基酸.酸性氨基酸有两种：天冬氨酸,谷氨酸碱性氨基酸有三种：赖氨酸,精氨酸,组氨酸

α—氨基酸与水合茚三酮溶液一起【加热】,经过氧化脱氨、脱羧作用,生成蓝紫色物质.这里氨基酸中的【氨基】、【羧基】都参加到反应中.除脯氨酸和羟脯氨酸外,所有的α—氨基酸与茚三酮反应均产生蓝紫色物质（脯、

4种氨基酸各含几个氨基酸真是好问题.至于氨基数,查结构数-NH2再问：输入有误，请问各含几个氨基？如果您知道的话（贺银成考研书上就说赖氨酸含两个氨基）再答：这还真不知道。。。大一党表示压力巨大。。。