作业帮做酸奶时500ml纯牛奶放多少菌粉
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/30 13:37:08
1g菌种发酵1升牛奶,500ml用半袋再问：好的谢谢
核仁格酸奶发酵剂规格：10小袋/包,1小袋1g,可以制作1000ml酸奶,楼主可以放1g菌粉进去就可以了. 酸奶子的营养价值远远超过新鲜牛（羊）奶.它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等
可以就是那种超市卖的一小盒一小盒杯装的100克一小盒那种每次正好用一盒~原味酸奶就是不添加其他水果或者味道的酸奶啊最原始的那种~超市卖的上面都写着有~只要是原味的就行不用管添加什么益生菌啊之类的这不影
材料：牛奶4小袋、益生菌1袋步骤：1.在制作酸奶的容器里,根据自己的口味加入适量的糖,可不加.2.用微波炉温热一袋牛奶,导入容器中搅拌至糖融化.3.倒入益生菌搅拌均匀,把剩下的3带牛奶也倒入搅拌均匀.
发酵后加糖
牛奶我一般用1l的大盒的方法：1.器具都要开水消毒（可以密封的）2.菌种（原味的益生菌酸奶,大牌子的,生产日期最近的）和牛奶1:10的比例（牛奶煮不煮无所谓,反正都是已经灭菌的）3.放入酸奶机或夏天放
做酸奶用生鲜牛奶·!我经常做非常不错
需要的,有专门的酸奶发酵剂,需要维持发酵温度42度左右6-8小时.而且做牛奶别忘记往里面加一勺糖,继续加入细菌或者其他酸牛奶,还有,一定要密闭效果才好
不用啊,你想喝热的也可以加热
我觉得这个也得依照个人的饮用需要吧,如果你每天都做,人口又少的话就没必要做那么多啊.至于用量么,我每次只做一袋,一次就放大拇指甲盖那么一坨就可以的.
各有各的好,有条件的话每天两种都吃.牛奶蛋白质含量丰富且易于被人体吸收,更是钙质的主要来源.每天一杯奶,能够增强抵抗力,补充营养和能量,防止骨质疏松.酸奶的最大功效在于促进消化.酸奶中有丰富的益生菌—
酸奶的奶源最好.即使是复原乳用乳粉发酵,那也是最好的进口奶粉,否则无法发酵.不过如果可以选择,就选非复原乳的酸奶最好.纯牛奶最基本的就好,什么高蛋白之类的都别买.乳酸菌奶是指那些酸酸乳之类的吗?能不买
自制的酸奶乳酸菌含量更高,所以更加浓稠.外面买的为了口感,发酵有严格控制.
今天,老师让我们回家跟爸爸做一个课本上的实验——《制酸奶》.一开始,父亲从超市买回了一瓶纯牛奶和一瓶酸牛奶.接着,又把纯牛奶倒在锅里,把牛奶煮开,倒在碗里.之后父亲对我说：“把牛奶凉一会,再继续做下去
2斤纯牛奶+1杯酸奶（超市冷柜销售的那种6连杯或8杯）.制作流程：1、烧开生牛奶,并自然冷却到常温；2、对酸奶机内胆进行消毒（开水喷淋或微波炉加热）；3、冷却好的纯牛奶倒入酸奶机内胆内同时将1杯酸奶或
纯牛奶怎么制成酸奶呢?酸奶是以鲜牛奶或脱脂牛奶为原料,在消毒灭茵后的奶中加入纯培养的乳酸菌发酵时将牛奶中的乳糖分解成乳酸,当PH值达到一定程度时,酪蛋白就开始沉淀,凝结成酸牛奶.酸奶味道好、有营养,奶
常温常压下,水的比重为1因为比重也称相对密度,固体和液体的比重是该物质的密度与在标准大气压,3.98℃时纯水的密度（999.972kg/m3）的比值.为什么取3.98℃时纯水的密度为基准,是因为纯水在
比例是10:1,如果你一次把2斤（1000g）纯奶都做掉的话,放100g酸奶就OK.不过一般超市买的小杯酸奶量都不太够,在加上粘在杯壁上的会有少许浪费,放一小杯进去吧.
让牛奶变酸-材料：酸奶1瓶约200克,鲜奶1000克（250克/4袋,500克/2袋）-做法：工具在锅中煮沸（我用的工具包括：5个装酸奶的瓷瓶,大个儿的勺子和小个儿的勺子各一,食品夹子）；牛奶煮开后根