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现在都有哪些是转基因食品呀?常见的~

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/20 11:45:04
现在都有哪些是转基因食品呀?常见的~
所谓转基因食品,是用人工方法,把其他生物的基因转移到农作物中来.
转基因食品的安全性一直存在着巨大的争议,目前国际上还没有达成共识.它的存在也只有短短10多年的时间,许多长期影响目前还不得而知,有人说食用转基因食品就如把自己当作白老鼠,我觉得现在在中国,每个人已经在做做白老鼠了.什么三聚氰胺、苏丹红、化学火锅吃了不少了吧,就是不知道吃这些能不能产生抗体?
目前有大部分人还不愿意吃转基因食品,但转基因食品已无处不在.
中国农业部已经批准种植的转基因农作物有:甜椒、西红柿、土豆;主粮作物有玉米、水稻.
据说今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、花生等.
进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等.目前只有花生油不是转基因的.麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的.猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆.转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的.
大豆油是转基因技术使用最早最广泛的产品,美国是转基因食品大国,介绍一下几大知名“转基因大豆油”品牌!
1、金龙鱼牌,大豆油、色拉油、调和油等
市场占有率约40%,资方为新加坡丰益国际华裔郭鹤年家族+美国ADM公司;
2、福临门牌,大豆油、色拉油、调和油等
市场占有率约30%,资方为国资中粮集团+新加坡丰益国际+美国ADM公司;
另外,我国目前各地方食用油品牌仍然多达数百个,大多数为降低成本,采用转基因大豆油,但是市场占有率不大,购买时可看清标注,如“本品为转基因大豆油,巴西大豆,浸出”等字样,购买时需请谨慎.
转基因食品鉴别知识
1、大豆
非转基因大豆:为椭圆形状,有点扁.肚脐为浅褐色.豆大小不一.打出来的豆浆为乳白色
转基因大豆:为圆形,滚圆.肚脐为黄色或黄褐色.豆大小差不多.打出来的豆浆有点黄,用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色.
简单的检验方法:转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽!转基因大豆不会发芽,只不过是个体膨胀而已.
2.胡萝卜
非转基因胡萝卜:表面凸凹不平,一般不太直,从头部到尾部是从粗到细的.且头部是往外凸出来的.
转基因胡萝卜:表面相对较光滑,一般是直的,它的尾部有时比中间还粗.且头部是往内凹的.
注:胡萝卜只有在秋冬季节有,夏季的一般是转基因的.
3.土豆
非转基因土豆:样子比较难看,一般颜色比较深,表面坑坑洼洼的,同时表皮颜色不规则,削皮之后,其表面很快会颜色变深,皮内为白色.
转基因土豆:表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡.削皮之后,其表面无明显变化.
检验方法:先削皮后看变化再决定吃不吃
4.玉米
转基因玉米:甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多
5.大米
在中国取得转基因大米合法种植权的地区是湖北,要警惕细长的很亮的米.容易与东北“长粒香”混淆.买的时候一定看清原产地.
6.西红柿
转基因西红柿:颜色鲜红很好看,果实较硬,不易裂果
7、其他鉴别方法
进口水果的标签.一般来说,在标签的最下方一般印有出口国的名称,中间的英文字母标明水果的名称,最上方的英文字母标识的是出口企业的名称.在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字:3字开头的表示是喷过农药.4字开头的表示是转基因水果;5字开头的表示是杂交水果.
太长了,先到这里.虽然身边可能到处充斥着转基因产品,但我们也没必要草木皆兵,生活还要继续,食物还要摄入,总不能因噎废食,对于转基因产品的误区有几个也是您涉身其中,请看下文.