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酸奶机发酵酸奶十个小时还没变成酸奶

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/20 23:40:18
酸奶机发酵酸奶十个小时还没变成酸奶
我放了一升纯牛奶加以前买的放在冰箱的发酵粉在酸奶机发酵酸奶十个小时,但还是没有凝固,和纯牛奶一样,直到第二天早上,完全凝固了,而且看上去非常不错很均匀,算了算,都20小时了,怎么会这样,听说久了不能喝,但是没办法发,十几个小时还没变成酸奶呢,第一两次做的时候好像是十多个小时就可以了,关键是能喝的吧?
只要没有异味、腐败味,就能喝.注意纯牛奶不要用冷藏的,否则发酵时间会很长.和发酵粉的关系可能不大.