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2012重庆卷生物30题

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/03/29 04:43:28
2012重庆卷生物30题
填表格那道题中沸水浴加热的作用是什么?他的实验步骤为什么要先用60水浴,后加菲林呢?不能倒过来吗/
沸水浴加热的作用是看看这个温度能不能将纤维素酶杀死,如果在80度时纤维素酶失活了,后面的反应(水解纤维素)就不能进行了.
60度水浴的作用是使纤维素酶水解纤维素生成还原糖,然后加斐林试剂检测.这两步是不能倒过来的.