面粉里加硼砂有什么作用

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/25 14:50:38

面粉里加硼砂有什么作用

硼砂加入面粉中增加面粉嫩滑度增白有明显效果.
起到口感好、和使馒头更有弹性.
食品法命令禁止食物中添加硼砂,硼砂食用后会致命!

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