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巧克力的主要成分是啥?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/24 05:24:22
巧克力的主要成分是啥?
是咖啡豆吗 ?
目前巧克力的主要成分是可可脂、可可粉和奶粉、白砂糖、乳糖、黄油等.而代可可脂巧克力制品指的是“用代可可脂巧克力与其他食品按一定比例加工制成的食品”.