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为什么鸡蛋皮难剥

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/03/29 22:28:24
为什么鸡蛋皮难剥
鸡蛋壳和蛋清之间有一层薄膜紧紧连接着.特别是隔夜的鸡蛋更难剥.
只要把鸡蛋放到装有水的饭盒之类的容器里摇晃,让每个鸡蛋蛋壳被撞坏产生裂痕.水就会沿着蛋壳的裂痕进到蛋壳和蛋清之间,这样就好剥了.