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苹果变黄了能吃吗?先回答能不能吃 再说为什么 还要说下预防措施!我问的是剥了的苹果放久了变黄,能不能吃?为什么?还有预防

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/25 16:36:14
苹果变黄了能吃吗?
先回答能不能吃 再说为什么 还要说下预防措施!
我问的是剥了的苹果放久了变黄,能不能吃?为什么?还有预防措施!
这样变黄的苹果能吃.变黄只对观感有影响,无损于苹果的营养.苹果削皮后会变黄是在空气中氧化的结果.如在削皮后马上在淡盐水中浸泡一下,就能避免变黄.试试?