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中国菜肴有多少种?不要给我贴菜系.韩国人老问中国有没有生菜,我晕,中国到底有多少种菜肴呢?不要给我贴菜系.中国菜有没有1

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/24 07:06:46
中国菜肴有多少种?
不要给我贴菜系.韩国人老问中国有没有生菜,我晕,中国到底有多少种菜肴呢?不要给我贴菜系.中国菜有没有1000种?或是10000种?
朋友,菜的种类无法计算.向韩国人介绍一下咱大中国的几大菜系.按如下几步介绍:第一.中国八大菜系.1.川菜 2.鲁菜 3.粤菜 4.淮扬菜 ①浙江菜 ②福建菜 ③安徽菜 ④湖南菜 中国被称为“烹饪王国”.中国菜肴讲究色、香、味、行,选料极为广泛,从山珍海味到一般动植物,均可入菜.中国菜肴在烹饪中有许多流派.其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”.一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的.同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响.有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为:苏、\x0d