作业帮豌豆的药用价值,豌豆不能与什么同食
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/20 05:49:34
豌豆的药用价值,豌豆不能与什么同食
豌豆的药用价值\x0d 含植物凝集素、止权素、赤霉素A20等,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能.\x0d 1.增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力.\x0d 2.防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率.在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用.\x0d 3.通利大肠：豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用.\x0d 豌豆的美容作用\x0d 美容作用：《本草纲目》里记载,豌豆具有祛除面部黑斑,令面部有光泽的功效.现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用.因为它一般从食物中摄取,不会产生毒副作用.\x0d 富含带赖氨酸：豌豆的营养很丰富,在中药里也很受重视.它富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的.\x0d 增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力.\x0d 防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率.\x0d 通利大肠：豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用.\x0d 治气血虚弱：豌豆适量,淡煮常吃;应用于气血虚弱;\x0d 其它功效：豌豆味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症.\x0d 豌豆的搭配宜忌\x0d 搭配宜忌\x0d 相宜的黄金搭配：玉米+豌豆=起到蛋白质互补作用\x0d 相克的禁忌搭配：豌豆+醋=易引起人体消化不良