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苹果中含有什么成分?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/03/29 00:35:41
苹果中含有什么成分?
苹果被称为“智慧果”.苹 果中所含溶解性的磷和铁,易于消化和吸收,对婴幼儿生长发育十分有益.据美国《华侨日报》报道:“儿童多吃苹果,有利于增强记忆力”.科学家发现,苹果不 但有多种维生素、矿物质、脂肪、糖类等构成大脑所必须的营养成分,而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增进儿童记忆力的锌.据科学家实验表明,只要食物 中的锌减少,幼儿的记忆力与学习能力就会受到严重损害,这种损害可持续到成年.苹果不仅对儿童有益,对老年人更是食疗佳晶.每天食用3个苹果,对增进人体 健康大有益处 苹果的营养成分苹果富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分.会更聪明.苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃苹果可以增强记忆力,提高智力.更美丽.苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性.苹果中还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素和铁质,常常吃苹果可营养皮肤,并可遏止黄褐斑的生成.降低胆固醇.每天吃一两个苹果不容易得心脏病.因为苹果中的果胶大部分都在苹果皮里,所以,如果能够确保苹果的新鲜与无污染,建议吃苹果时不削皮.降低血压.这是因为苹果含有丰富的钾盐,吃了可以将人体血液中的钠盐置换出来并排出体外,从而降低血压.