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西瓜如何存放?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 03:36:18
西瓜如何存放?
批量西瓜短期储存  在批量西瓜到达后,立即将其挑选分档,分清生熟、好次.熟瓜和次瓜立即销售.结实、成熟度较低的瓜可作短暂贮存,陆续销售.  贮存场地最好是泥土地面,其次为地板、水泥地面,且阴凉通风.先在地面上铺5~10厘米厚的麦草,然后在草上堆放西瓜,一般以三层为宜,或搭架摆放.堆放时注意保持田间生长状态,即“瓜背”(原来向阳的一面)向上,“瓜肚”(原来接触地面的部分)朝下.存放期间勤翻堆检查,及时检出熟瓜和次瓜,清理病、烂瓜.  批量西瓜长期储存  1.选择干净、通风的房屋,在地面铺10厘米厚的细河沙.  2.选择在阴天或晴天傍晚,选择八、九成熟、瓜形周正、无病虫伤害、活秧上的新鲜西瓜,带瓜柄或带2―3节瓜秧采收下来.将准备贮藏的西瓜在15%的食盐水中浸泡30分钟,然后装入聚乙烯塑料袋中,在室内可以贮存1个月.这种方法适于少量的西瓜贮藏.  家用西瓜的长期储存  将整个西瓜用保鲜膜包裹好,因为西瓜皮也会和空气氧化,使西瓜变质,放冰箱里.  切开后西瓜的短期储存  用保鲜膜包好切面,放冰箱保存.如果没有冰箱,用保鲜膜过上可以存放一天左右.