生物报纸1

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/04/27 23:53:48

解题思路：理解酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的鉴定的实验原理
解题过程：
1、通过提供足够的葡萄糖保证物质和能量的供应，通过提供适宜的温度保证正常的代谢，以维持酵母菌的生存
验证酵母菌是否产生CO2，可通过澄清石灰水是否能变浑浊的现象来判断。为了避免空气中的CO2对实验现象产生干扰，所以要用氢氧化钠溶液进行吸收。
2.1有氧条件下的装置：c——a——b。无氧条件下的装置：d——b
2.2 c瓶中氢氧化钠溶液的作用是吸收空气中的CO2，避免空气中的CO2对实验现象产生干扰。b瓶中澄清石灰水还可以用溴麝香草酚蓝溶液替代，如果有CO2通入可以看到的现象是溶液变蓝，再变黄。
2.3影响酵母菌细胞呼吸方式的因素有温度、PH、氧气浓度。其中温度、PH可影响酶的活性，氧气浓度则促进有氧呼吸强度，抑制无氧呼吸。
2.4 d瓶是为了让酵母菌进行无氧呼吸，所以通过放置一段时间消耗瓶子中原有的氧气。
3.酒精的鉴定可以用重铬酸钾的酸性溶液进行。颜色变为蓝绿色
最终答案：1、提供足够的葡萄糖、适宜的温度 2.1有氧条件下的装置：c——a——b。无氧条件下的装置：d——b 2.2 c瓶中氢氧化钠溶液的作用是吸收空气中的CO2，避免空气中的CO2对实验现象产生干扰。用溴麝香草酚蓝溶液替代，如果有CO2通入可以看到的现象是溶液变蓝，再变黄。 2.3 氧气浓度 2.4 d瓶是为了让酵母菌进行无氧呼吸，所以通过放置一段时间消耗瓶子中原有的氧气。 3.酒精的鉴定可以用重铬酸钾的酸性溶液进行。颜色变为蓝绿色

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