作业帮葡式蛋挞和普通蛋挞口味上有什么区别吗?
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 06:55:24
葡式蛋挞和普通蛋挞口味上有什么区别吗?
蛋挞的由来,是葡萄牙的一群修女因为政治斗争被赶出修道院,为了生存而研制出的一款美味的小点.后来传入了澳门,又从澳门风靡到了香港,然后传到了台湾和大陆.故而,着迷蛋挞的人大概都会憧憬两个蛋挞店.一家是坐落在葡萄牙里斯本贝林区,创建于1837年的蛋挞店,是蛋挞的“元祖”.另一家则是位于澳门约翰四世大马路小巷中的玛嘉烈蛋挞店或路环岛上的安德鲁蛋挞店,是蛋挞风靡的转折点.
正宗的葡式蛋挞,皮必须薄、且酥脆,“馅”必须润滑、温热、且甜香适口.
其实蛋挞就是从葡萄牙传入的.葡式蛋挞只是一种叫法.也可以叫蛋挞
正宗的葡式蛋挞,皮必须薄、且酥脆,“馅”必须润滑、温热、且甜香适口.
其实蛋挞就是从葡萄牙传入的.葡式蛋挞只是一种叫法.也可以叫蛋挞