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关于蒸发(蒸发 )

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:物理作业 时间:2024/04/27 05:53:55
盐水或糖水蒸发后是否剩下盐或糖?
解题思路: 分析蒸发的原理,总结出剩下的物质是什么
解题过程:
所谓的盐水和糖水,就是盐或糖分子扩散到了水中,盐水或糖水蒸发时,是其中的水分子吸收到热量而汽化,由液态变为气态,即所谓的水变成水蒸气。而盐和糖则剩余下来。故从物理学的角度来讲,剩余的是盐和糖。但从化学的角度来讲,水中还含有许多其它物质,它们并不会随水一起蒸发,在水蒸发完后也会剩余下来,(个别物质在水的蒸发过程中还会发生化学变化)。就是通常我们所说的水垢。故从化学的角度来讲,剩下的物质不仅仅是盐和糖。
最终答案:略