梭边鱼是什么鱼,是发物?
来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/19 02:54:16
梭边鱼是什么鱼,是发物?
“梭边鱼”渊源要从上世纪三十年代说起,当时的四川自贡盐商徐氏以家传腌菜,辅之各种天然香料药材烹制河鱼,烹出的鱼,口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑.而所烹之鱼,选自金沙江流水河鱼,无鳞独刺,此鱼秋冬喜到江边觅食,当地方言“梭边”,由此,“梭边鱼”亦成为当时千年盐都自流井边的一道江湖大菜,名震三江.梭边鱼 自贡本地也叫钳鱼,钳鱼,又叫斑点叉尾鮰,因其肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓,钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,通常用来做成煲仔菜,尤适合用榨菜来焖制,以吊出其鲜味,吃时钳鱼鲜美嫩滑,别有一番滋味.原产地,北美.产地是水质无污染、沙质或石砾底质、流速较快的大中河流.也能进入咸淡水水域生活.可以放心食用.
发物有哪些,磨菇,木耳,猪血,.这些是发物吗?
什么叫做发物?发物都有什么?
木瓜、菠萝、苹果、橙子、胡萝卜、土豆、芹菜、菜花、白萝卜、茄子、莲藕中哪些是发物?
菌类,蘑菇什么的算不算发物?手术后能吃么?还有木耳.
发物的发第几声,第一声还是第二声
山上的野磨菇记得小时候常常去山上采一种野磨菇,这种磨菇的营养价值有多大呢?是不是发物,比菌类磨菇怎么样?
英语翻译以苯基甘氨酸为出发物,经氨基保护,硅烷计划制备含电子供体的苯基甘氨酸,然后与邻苯二甲酰甘氨酸酰氯发生酰化,联入电
英语翻译以二缩三乙二醇为出发物,经单羟基氧的三甲基硅甲基化得到2(2-三甲基硅甲氧基乙氧基)乙醇,然后与邻苯二甲酰亚胺发
有一种鱼是两栖动物 是什么鱼
海豚是什么动物是鱼还是鲸?
鱼是什么类动物?是哺乳类吗
请问这是什么鱼,是淡水鱼.