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南极冰笋是什么?

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 10:10:49
南极冰笋是什么?
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类.冰笋富含钙、碘、蛋白质、氨基酸及大量的海藻胶原蛋白,且因长年吸取寒气,故海藻精华均高于一般的藻类.经营养专家研究指出,常吃冰笋可均衡体质,抗衰老,有良好的美白效果,更有助于心脏血管疾病的预防.
市面销售的冰笋是干制品,售价约125元/500克,色泽灰黑,质硬
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