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生物(试验)

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/21 12:45:17
我想测定花生和核桃哪个含能量多。我们小组是这样进行实验的,两个试管装入同样高度的水,取一个花生仁,半个核桃仁,在酒精灯上点燃后,分别放在试管下,给水加热。等花生仁、核桃仁燃烧完毕,分别测定两个试管中水的温度,再经过计算,得出结论。

请问我们的结果可靠吗?为什么? 为什么处于身体发育阶段的青少年每天要比成年人摄入更多的蛋白质?
解题思路: 试验
解题过程:
试验的思路很好,可以通过这个方法简单的进行定性的对比。但是在实验操作中,要注意下面两点:1.分别称取同等质量的花生仁与核桃仁2.把二者进行粉碎,以保证充分燃烧。原理就是,当二者燃烧的时候,有机物中所含有的能量将转化为热量释放出来。对水加热。能量多的,释放的热量就多,谁的温度就会高。
第二个问题:因为人体主要的有机物就是蛋白质。我们的机体主要有蛋白质组成。青少年正处在成长的阶段,需要更多的蛋白质构建成长的机体,所以需要蛋白质就多。作为成年人,生长停止,每天需要的蛋白质,只适用于每天的日常更新,所以需要的少。形象的理解就是——假如蛋白质是砖瓦,机体是房子。青少年时期就是在盖房子,需要砖多。而成年人就是盖好的房子,每天只是需要一两块砖瓦,来替换破损的部分
最终答案:略