作业帮什么菜属于凉性
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/01 22:39:12
什么菜属于凉性
食物的性是指“四性”,即寒、热、温、凉四种食性.凉性和寒性,温性和热性,在作用上
有一定同性.只是在作用大小方面稍有差别.此外,有些食物其食性平和,称为平性.能减
轻或消除热证的食物,属寒凉性；能减轻和消除寒证的食物属温热性.一般认为,寒凉性食
物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证.温热性食物大多具有温中、助阳、散
寒等作用,常用于寒性病证.平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用.
凉性食物有：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等.
寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等.
有一定同性.只是在作用大小方面稍有差别.此外,有些食物其食性平和,称为平性.能减
轻或消除热证的食物,属寒凉性；能减轻和消除寒证的食物属温热性.一般认为,寒凉性食
物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证.温热性食物大多具有温中、助阳、散
寒等作用,常用于寒性病证.平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用.
凉性食物有：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等.
寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等.