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醇,酚的化学性质

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/14 05:48:55

解题思路: 根据醇和酚的官能团不同总结,醇的官能团是醇羟基,酚的官能团是酚羟基,酚羟基直接连接在苯环上,受到苯环的影响,羟基氢原子的活泼性更强。
解题过程:
一、醇的化学性质 1.跟活泼金属(如钠、钾等)反应产生H2——置换反应 2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa + H2↑ 2.跟卤化氢或浓氢卤酸反应生成卤代烃——取代反应 CH3CH2OH+HBr→CH3CH2Br+H2O 3.脱水反应: (1)分子内脱水——消去反应; β-碳(连羟基相邻碳原子)上有氢原子才能发生消去反应。 CH3CH2OH CH2=CH2↑ + H2O (2)分子间脱水——取代反应 如乙醇 :在浓硫酸、170℃条件下发生分子内脱水生成乙烯 在浓硫酸、140℃条件下发生分子间脱水成乙醚。 2CH3CH2OH CH3CH2OCH2CH3 + H2O 4.氧化反应 (1)燃烧 (2)催化氧化 α-碳上(连羟基碳原子)有氢原子才能被催化氧化,伯醇(—CH2OH)氧化为醛,仲醇(—CH(OH)—)氧化为酮,叔醇—C(OH)—不能被催化氧化。 2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O 2CH3CH(OH)CH3 + O2 2CH3COCH3 + 2H2O 5.酯化反应 醇断O—H键与羧酸反应生成酯。 CH3COOH + CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 + H2O
二、酚的化学性质 1.弱酸性,酸性弱于碳酸,不能使指示剂变色; + H2O + H3O+ + NaOH + H2O + CO2 + H2O + NaHCO3 2.与浓溴水发生取代反应生成白色沉淀; +3Br2 ↓ + 3HBr 3.遇FeCl3呈紫色——显色反应 4.易被氧化(燃烧,被空气中的氧气缓慢氧化为粉红色,被酸性高锰酸钾溶液氧化,使酸性高锰酸钾溶液褪色。) 5.苯酚与甲醛发生缩聚反应生成酚醛树脂。
最终答案: